Amanda Owen ha vist la seva vida com a pastora de Yorkshire demostrar ser un dels programes de televisió més destacats de l’any, amb la sèrie Our Channel Yorkshire Farm del canal 5 guanyant popularitat.
La dona de 46 anys ha impressionat els fans a les xarxes socials amb la seva esvelta figura mentre deixa de banda l’aspecte tradicional d’un pagès per un estil més poc convencional.
Això l'ha portat a tenir una gran demanda i ITV & s Aquest matí l'ha portat a alguns segments de cuina.
Va ser durant una d’aquestes peces que la mare de nou va revelar que el seu marit Clive, de 66 anys, ha canviat des del començament de la seva sèrie documental de la vida real.
Amanda Owen ha dit que el seu marit Clive ha deixat de ser elegant. (Imatge: canal 5)
victòria baker-harber
Per a aquest matí, Amanda va ser enviada a buscar ingredients locals perquè pogués crear favorits familiars a la cuina.
Un d'aquests plats era un plat popular a la seva llar: el llet de mantega i el pa de ruibarbre.
Mentre buscava els ingredients, va dir als espectadors que Clive s’ha “posat de moda” des que les càmeres van començar a rodar a la seva granja.
Ella va dir: 'La setmana passada, jo i la Violeta vam coure pa i vam deixar que alguns quedessin rancis perquè estarem cuinant pa de ruibarbre i llet de mantega'.
Mentre Amanda picava el ruibarbre abans d'afegir sucre i aigua a una paella, va dir als espectadors: 'Vull que es cuini molt ràpidament perquè mantingui el color i mantingui la forma'.
Passant al següent pas, va continuar: «Aquest és el ruibarbre furtiu, el següent és fer la crema anglesa.
Això, per descomptat, abans es deia natilla, però com que Clive ha deixat de ser elegant, ara és Creme Anglaise.
Amanda va barrejar els ingredients abans de continuar: no vull que bulli, només vull que s’escalfi suaument.
A Clive Owen li agrada una versió més elegant del flam (Imatge: canal 5)
A continuació, es va afegir pop de vainilla i després es va deixar a foc lent.
Ella va continuar: És cert, ara és un moment crític i crucial; afegirem la nata, la llet i la vainilla, als ous i al sucre.
Ara heu de fer-ho amb molta cura perquè no voleu que quallin. Segueix batent.
L'Amanda va muntar el púding posant una capa de pa mantegat, abans d'afegir ruibarbre i repetir fins que el plat estava ple.
Kerry Soldier nou nadó
La pastora va dir: 'Quan la meva àvia feia això, tenia una planxa gran i la posava a la part superior per aixafar-la'.
samarreta de futbol Nike
Amanda i Clive Owen tenen nou fills junts (Imatge: canal 5)
A continuació, es va afegir ratlladura de taronja al flam i es va abocar sobre el pa i el ruibarbre del plat.
Amanda va comentar: no puc abrutar el fet que no es tracta d’un aliment saludable.
I això ara s’ha de deixar sol per donar temps al pa per absorbir les natilles.
A continuació, va deixar que el púding absorbeixi els sucs abans de posar-lo al forn.
Quan va estar llesta, Amanda va dir: 'El toc final, la crema coagulada, és deliciós!
O com podria dir Clive ara que és & apos; posh & apos ;: 'Absolutament diví estimat'.
* La nostra granja de Yorkshire s’emet al canal 5.
