És gairebé la nit de Burns, el moment en què els escocesos i els amants de la poesia de tot el món celebren les obres de Robert Burns amb haggis, neeps i tatties.
A l’hora d’organitzar un sopar per celebrar-ho, preparar una festa de Burns Night és un dels menús més econòmics per muntar.
Això es deu al fet que tot el que es tracta és de seure i menjar l’humil menjar que gaudien els agricultors escocesos d’abans, mentre celebraven el més famós de tots, Robert Burns, l’home darrere del mundialment famós Auld Lang Syne.
El que abans era una celebració només escocesa s’ha estès per tot el Regne Unit, que té lloc el 25 de gener de cada any.
Així, per ajudar-vos a començar, hem localitzat les ofertes més econòmiques de tot el que necessiteu per a la vostra festa, inclosos els haggis i haggis vegetarians (al cap i a la fi encara és Veganuary), patates, verdures i, per descomptat, l'aigua de la vida: el whisky.
On comprar haggis?
Haggis és un dels plats d’Escòcia més famosos a nivell mundial (Imatge: Getty)
No es pot prendre un sopar de Burns sense el 'gran cap de la carrera de pudding'. Tots els grans supermercats el venen (normalment situat just al costat de les salsitxes). Però aquí hi ha qui és el més barat:
Aldi: 1,09 £ per a Haggis de Macaulay
Morrisons: 2,53 lliures per a haggis embossats de Simon Howie
Waitrose: per 2,88 lliures per a MacSween Traditional Haggis
temps de la gira de comiat del tornado
Tesco: 2 lliures per MacSween Haggis tradicionals i MacSween Vegetal Haggis
Sainsbury: 2 lliures per Simon Howie Original Haggis In Bag o Simon Howie Haggis vegetarians
On comprar haggis vegetarians i vegetarians?
Si esteu intentant mantenir-vos allunyats de la carn aquest mes, hi ha diverses cadenes de supermercats importants que també ofereixen opcions de haggis vegetarians i vegetarians. Per tant, ningú de la família no s’ha de perdre cap tradició mil·lenària.
Idees per sopar a la nit de Burns
Serviu els haggis amb una mica de salsa de crema de whisky per millorar-lo encara (Imatge: Getty)
El vostre menú
- Hòsties de patata amb salmó fumat i créixens
- Haggis, clapshot i salsa de whisky
- Escocès
- Cranachan
La festa normalment inclou haggis, un tipus de salsitxa preparada a l’estómac d’una ovella picada amb ceba, farina de civada, suet (carn crua de vedella o greix de xai), espècies i sal, barrejades amb brou.
Com és tradició, la carn i les verdures sempre s’ofeguen millor en una salsa, i la tradicional marca escocesa Macsween fa una versió fàcil de paquets.
Hem vist Actualment, Sainsbury ven la salsa de paquets per 1,20 GBP .
Agafeu unes verdures d’hivern molt barates per servir-les al costat dels vostres haggis escocesos tradicionals o, com els escocesos els agrada anomenar-los “neeps i tatties”.
Neeps i tatties per a receptes de Burns Night
Hem comparat els vegetals més barats de tots els supermercats
Si només cuineu per a dos, potser val la pena agafar un paquet de guisat, que conté una bona selecció de verdures arrelades i serà molt més barat que comprar paquets de verdures individualment.
Si voleu atendre més persones, hem rastrejat els llocs més econòmics per comprar tot el necessari per acompanyar els vostres haggis tradicionals.
On comprar els vostres ingredients:
- Tesco
- Morrisons
- Waitrose
- Ocado: la cadena està fent un paquet especial de 5 lliures de Burns Night .
- Sainsbury & apos; s
- Asda
Els llocs més barats per comprar whisky?
Hi ha ofertes de whisky per a tots els pressupostos aquesta nit de Burns
Conegut per ser el poeta més famós i influent d’Escòcia, Rabbie també era un gran fan del whisky, escrivint diversos poemes sobre el seu esperit favorit.
Per tant, només seria correcte triar l’ampolla d’escocès perfecta per brindar amb el vell Rabbie. Perquè, com va escriure una vegada el gran poeta: 'Deixeu que altres poetes aixequin fracas, vinyes de bout, vins, bacs Drucken ... jo canto el suc que ens pot fer l'ós escocès, en got o en gerra'.
A continuació es mostren algunes de les nostres millors opcions:
Highland Black Scotch Whisky - 12,99 lliures, Aldi
El Macallan Single Malt - 53,95 £, Amazon
Whisky Speyburn Bradan Orach - 24,95 £, The Whisky Exchange
Glenmorangie Whisky Highlands de malt de 10 anys - 19 lliures, Waitrose
No esteu segur de què us agrada? Potser opteu per un conjunt de degustació de whisky, com aquesta fantàstica selecció de Whisky Tasting Set per a les begudes de les Dram Regions of Scotland. 26,95 GBP d’Amazon.
Permetent fer un viatge líquid per les regions d’Escòcia, inclou whiskies d’algunes de les destil·leries més famoses d’Escòcia.
Pel que fa a l’entreteniment, es basa principalment en discursos i poemes que podeu trobar de franc cercant arxius en línia com aquest , que inclou el nostre nou monòleg favorit, l’emblemàtic Adreça a un hagis .